Wijnreis Bourgogne
Ontdek de beste wijnhuizen, routes en verblijven in Bourgogne, Frankrijk
Over Bourgogne
Bourgogne is het heilige land voor liefhebbers van Pinot Noir en Chardonnay. De kleine, zorgvuldig geclassificeerde percelen — van Villages tot Grand Cru — weerspiegelen het unieke concept van terroir als geen andere streek. Fiets door de Côte d'Or en ontdek waarom Bourgogne de maatstaf is voor elegante wijnen.
Continentaal klimaat met koele nachten. Perfecte omstandigheden voor minerale, fijnzinnige wijnen.
Beste reistijd: april – oktober · Afstand: ~750 km vanaf Amsterdam
Top 3 Wijnhuizen in Bourgogne
Onze redactie selecteerde en beoordeelde de beste wijnhuizen
- 1
Domaine de la Romanée-Conti
Wijntripje AanraderHet meest prestigieuze wijndomein ter wereld
10/10Het meest legendarische wijndomein ter wereld. DRC produceert uitsluitend Grand Cru-wijnen van ongeëvenaarde complexiteit. Hoewel bezoeken zeer exclusief zijn, is een wandeling langs de mythische percelen in Vosne-Romanée een pelgrimage voor elke wijnliefhebber.
€€€RoodWitWijngaard - 2
Domaine Leflaive
9/10Een icoon uit Puligny-Montrachet, beroemd om zijn biodynamische Chardonnays die tot de beste witte wijnen ter wereld behoren. De Batârd- en Chevalier-Montrachet zijn legendarisch.
€€€WitProeverijWijngaard - 3
Maison Joseph Drouhin
8/10Een van de grote namen van Bourgogne met een portfolio die de hele regio bestrijkt. Het historische pand in het centrum van Beaune biedt toegankelijke proeverijen en een mooie introductie tot de wijnen van de streek.
€€RoodWitProeverijRondleidingWijnwinkel
Overnachten in Bourgogne
De mooiste verblijven voor je wijnreis
Hôtel Le Cep
Gelegen in het hart van de Bourgondische wijnhandel sinds de 16e eeuw
Charmant vijfsterrenhotel in het historische centrum van Beaune, op loopafstand van de beroemde Hospices de Beaune. Prachtige kamers in Renaissance-stijl en een uitstekende wijnkaart.
Bekijk op Booking.comMaison des Vignerons
Logeren bij de wijnboer met privéproeverij op het domein
Authentiek B&B gerund door een wijnbouwfamilie in Meursault. Wake up met uitzicht over de wijngaarden en geniet van een ontbijt met lokale producten. Op verzoek organiseert de eigenaar privéproeverijen.
Bekijk op Booking.comAffiliate disclosure: Wijntripje.nl werkt samen met reispartners via Travelpayouts. Bij boeking via onze links ontvangen wij een kleine commissie, zonder extra kosten voor jou. Zo houden we deze site gratis.
Voorgestelde wijnroute
Een 3-daagse route langs de hoogtepunten van Bourgogne
Dag 1
Beaune – Hoofdstad van de Bourgondische wijn
Start in Beaune met een bezoek aan de Hospices de Beaune (Hôtel-Dieu). Proeverij bij Maison Joseph Drouhin in hun historische kelders. Lunch bij Ma Cuisine. Middag: wandeling langs de stadswallen en bezoek aan de wijnwinkels in het centrum.
Dag 2
Côte de Nuits – Het land van de Pinot Noir
Rijd over de Route des Grands Crus van Nuits-Saint-Georges naar Gevrey-Chambertin. Stop bij de mythische Romanée-Conti wijngaard in Vosne-Romanée (foto-moment!). Proeverij bij een kleinere producent. Lunch in Morey-Saint-Denis. Middag: bezoek aan het Château du Clos de Vougeot.
Dag 3
Côte de Beaune – Chardonnay-paradijs
Bezoek Puligny-Montrachet en Meursault — de twee dorpen die de beste witte Bourgognes produceren. Proeverij bij Domaine Leflaive (op afspraak). Lunch bij een domein in Chassagne-Montrachet. Middag: fiets door de wijngaarden van de Côte de Beaune.
Beste reistijd voor Bourgogne
Bourgogne is het mooist van april tot oktober. De herfst (september–november) is bijzonder vanwege de verkleurende wijngaarden en de druivenoogst. Het voorjaar biedt bloeiende wijngaarden en aangename temperaturen.
| Maand | Max °C | Min °C | Neerslag (mm) |
|---|---|---|---|
| Jan | 5° | -1° | 55 mm |
| Feb | 7° | 0° | 50 mm |
| Mrt | 12° | 3° | 50 mm |
| Apr | 16° | 5° | 55 mm |
| Mei | 20° | 9° | 70 mm |
| Jun | 24° | 12° | 60 mm |
| Jul | 26° | 14° | 55 mm |
| Aug | 26° | 14° | 60 mm |
| Sep | 22° | 11° | 55 mm |
| Okt | 16° | 7° | 65 mm |
| Nov | 10° | 3° | 70 mm |
| Dec | 6° | 0° | 60 mm |
Eten & Drinken in Bourgogne
Bourgogne is een culinair paradijs. De streek staat bekend om boeuf bourguignon, escargots en coq au vin — gerechten die perfect samengaan met de elegante Pinot Noirs en Chardonnays van de regio.
Boeuf Bourguignon
Langzaam gestoofd rundvlees in rode Bourgogne met champignons, uien en spekjes.
Wijn pairing: Gevrey-Chambertin of Pommard
Escargots de Bourgogne
Slakken in knoflook-peterselieboter, een klassiek Bourgondisch voorgerecht.
Wijn pairing: Chablis of Aligoté
Époisses
Romige, gewassen-korstkaas met een intense smaak — een van de beroemdste kazen van Frankrijk.
Wijn pairing: Meursault of rijpe Pommard
Praktische informatie
- Bereikbaarheid vanuit Nederland
- Bourgogne bereik je het makkelijkst via Parijs (TGV naar Dijon of Beaune in 1,5-2,5 uur) of met de auto (~750 km vanaf Amsterdam via Reims). Vluchten naar Lyon of Dijon zijn ook een optie.
- Parkeren
- Beaune heeft verschillende parkeergarages en gratis parkeren net buiten het centrum. Bij de meeste domaines kun je op het terrein parkeren. Langs de Route des Grands Crus zijn er regelmatig parkeerplaatsen.
- Taal
- Frans. In Beaune en bij grotere maisons spreekt men vaak Engels. Op het platteland is basiskennis Frans handig.
- Tips
- Veel domaines zijn klein en ontvangen alleen op afspraak
- De Véloroute door de Côte de Beaune is een prachtige manier om wijngaarden te verkennen
- Boek een bezoek aan de Hospices de Beaune vóór je wijnreis — het is een must-see
Veelgestelde vragen over Bourgogne
Waarom is Bourgogne zo duur?
De wijngaarden in Bourgogne zijn klein en sterk versnipperd. Grand Cru-percelen produceren slechts beperkte hoeveelheden. De combinatie van schaarste, reputatie en een uniek terroir-classificatiesysteem drijft de prijzen op.
Wat is het verschil tussen een Villages, Premier Cru en Grand Cru?
Villages-wijn komt uit een benoemd dorp, Premier Cru uit een gerenommeerd perceel binnen dat dorp, en Grand Cru uit de allerbeste percelen. Elke stap omhoog betekent strengere regels en hogere kwaliteit.
Kun je Bourgogne bezoeken per fiets?
Absoluut! De Véloroute des Vignobles loopt door de Côte de Beaune en biedt een prachtige manier om de wijngaarden te verkennen. Er zijn ook e-bike tours beschikbaar.
Wat is de beste uitvalsbasis voor een Bourgogne-wijnreis?
Beaune is ideaal: centraal gelegen, met tal van restaurants, hotels en winkels. Van hieruit bereik je zowel de Côte de Nuits (noordelijk) als de Côte de Beaune (zuidelijk) binnen 30 minuten.
Wanneer is de druivenoogst in Bourgogne?
De oogst valt meestal in september, soms begin oktober. Tijdens de oogst zijn veel domaines druk en ontvangen ze geen bezoekers. Vlak erna is juist een mooie periode.
Vind je Bourgogne mooi? Bekijk ook:
Bordeaux
Bordeaux is wereldberoemd om zijn elegante rode blends van Cabernet Sauvignon en Merlot. De regio telt meer dan 7.000 châteaux en biedt een unieke mix van prestige en toegankelijkheid. Loop door historische wijnkelders, proef gerijpte Grand Crus en geniet van de gastronomie langs de Garonne.
Toscane
Toscane betovert met cipressen, middeleeuwse stadjes en legendarische wijnen als Chianti Classico, Brunello di Montalcino en Vino Nobile. De Sangiovese-druif schittert hier in al haar facetten. Geniet van een pranzo op een agriturismo en laat je onderdompelen in la dolce vita.
Piëmonte
Piëmonte is de thuisbasis van Barolo en Barbaresco — twee van de meest gewaardeerde rode wijnen ter wereld. Genesteld aan de voet van de Alpen biedt deze streek ook truffels, hazelnoten en een culinaire traditie die haar gelijke niet kent. Een must-visit voor de serieuze wijnliefhebber.